Ресторан Galvin at Windows открылся в 2006 году. Находится он на 28 этаже отеля Hilton, поэтому из окон открывается впечатляющий вид на Гайд-парк и Букингемский дворец. Интерьер заведения оформлен в стиле 30-х. Ресторан делится на три зоны: большой обеденный зал с множеством столиков, бар и балконную зону для частных обедов и ужинов.
В списке наград ресторана ― звезда Мишлен. Столик в Galvin at Windows лучше бронировать заранее.
Меню
Ресторан предлагает 4 варианта меню. Цена ланча (3 блюда) ― 45 фунтов. Дегустационное меню из 8 блюд с бутылкой вина стоит 169 фунтов.
Меню Prestige обойдется в 70 фунтов за 3 блюда. Самые оригинальные блюда здесь ― пряная цветная капуста с манго и фисташками, копченая пикша с карри и майонезом, а также цитрусовая баба с кремом шантийи. В баре предлагают хороший выбор коктейлей.
Как добраться
Отель Hilton находится рядом с Гайд-парком. Расстояние до ближайшей станции метро Hyde Park Corner ― 480 метров (пять минут пешком).
Отзывы