Новые вкусы Лондона: ТОП-7 ресторанов, которые открылись этой осенью

Благодаря английским анекдотам закрепился шуточный стереотип, что в Британии на завтрак, обед и ужин подают исключительно овсянку и даже котлеты там делают из нее. Редакция портала «ЗаграNица» готова поспорить с этим, и в доказательство назовет ТОП-7 новых мест, где вы найдете кое-что поинтереснее oatmeal porridge
Kerridge’s Bar and Grill
Адрес: Whitehall Place, SW1A 2BD
Сайт:
Телефон: +44 20 7321 3244
Диапазон цен: $$$$
Дата открытия: 10 сентября 2018 года
О концепции и специализации Kerridge’s Bar and Grill нетрудно догадаться из названия. Как уверяют хозяева, в Kerridge’s Bar and Grill каждый гость ― особенный, и вы наверняка найдете то, что придется вам по вкусу. Меню разработано внимательно ― есть даже отдельный раздел вегетарианских блюд. О наступающих праздниках здесь тоже не забыли, приготовив целый ряд рождественских деликатесов. Барная карта обширная: складывается впечатление, что здесь можно отыскать выпивку из любой части земного шара. Интерьер выполнен в темных тонах. Обстановка солидная: кожаная мебель бордовых тонов и тяжелые, слегка громоздкие столики. Такое оформление, как и выбор блюд в меню, понравится мужской части населения.



Omoide
Адрес: 126 Bermondsey Street
Сайт:
Диапазон цен: $$ – $$$
Время работы: с 11:00 до 20:00
Дата открытия: 1 октября 2018 года
Omoide ― частичка Азии в британской столице. Ресторанчик под руководством шеф-повара Angelo Sato создан по принципу grab & go и предлагает неплохой выбор японских блюд.
Blacklock Shoreditch
Blacklock Shoreditch занимает помещение старой мебельной фабрики в восточной части Лондона. Его дизайнеры предпочли остаться в рамках стиля лофт, характерного для бывших промышленных зданий. В относительно небольшом меню преобладают мясные блюда. Барная карта больше ориентирована на красные вина, поскольку мясо тут зачастую «с диким характером», а под красное вино дичь вкуснее всего.



Two Lights
Адрес: 28 – 30 Kingsland Road
Сайт:
Телефон: +44 20 3976 0076
Диапазон цен: $
Время работы: ср-сб ― с 12:00 до 23:00, вс ― с 12:00 до 22:30
Дата открытия: 2 октября 2018 года
Two Lights ― место приятное и непритязательное. Здесь витает атмосфера расслабленности и уюта. В ресторанчике подают оригинальные вкусные блюда, которые близки к американской кухне ― источнику вдохновения для местных поваров. Фишка заведения ― коллекция домашних коктейлей по секретным рецептам.



Jolene
Адрес: 21 Newington Green
Сайт:
Телефон: +44 20 3887 2309
Диапазон цен: $
Время работы: кухня работает со вторника по пятницу с 9:00 до 16:00, с субботы по воскресенье ― с 9:30 до 16:00 (завтрак, ланч, бранч); с четверга по субботу с 16:00 до 18:30 подают обед
Дата открытия: 18 сентября 2018 года
Jolene сочетает в себе три разных формата: пекарню, ресторанчик и винный бар. И всё же первенство остается за выпечкой. Меню непредсказуемое: список блюд на доске обновляется ежедневно. А что касается интерьера, то именно в такой обстановке легко представить большую семью, которая собралась вместе за завтраком. «По-домашнему уютно» ― вот как можно описать Jolene.



Kym’s
Адрес: 19 Bloomberg Arcade
Сайт:
Телефон: +44 20 7220 7088
Диапазон цен: $$
Время работы: пн-сб ― с 12:00 до 15:00 и с 17:00 до 23:00; вс ― с 12:00 до 18:00 (последнее бронирование в 16:00)
Дата открытия: 2 октября 2018 года
Попробовать лондонский Чайнатаун на вкус можно в Kym’s. Шеф-повар Эндрю Вонг отдает дань уважения гастрономическим регионам Китая и предлагает отведать традиционные блюда этой кухни. Интерьер тоже вдохновлен китайской провинцией: здесь легко забыть, что за окном всё тот же шумный Лондон.



Levan
Адрес: 12 – 16 Blenheim Grove
Сайт:
Телефон: +44 20 7732 2256
Диапазон цен: $ (от 25 фунтов и выше)
Время работы: вт-пт ― с 8:00 до 23:30; сб ― с 10:00 до 23:30; вс ― с 10:00 до 15:00
Дата открытия: октябрь 2018 года
В свое время Францию охватило кулинарное движение под названием «бистрономия», суть которого можно описать словами «высокая кухня в формате кафе». Теперь эта тенденция добралась и до Лондона. Владельцы ресторана Levan создавали его наподобие своих любимых закусочных в Париже, Берлине, Копенгагене, Барселоне и Стокгольме. Здесь вам подадут изысканные блюда современной европейской кухни и предложат отличные напитки, а уютная атмосфера обеспечит отличный вечер.



Хотите знать, где притаились самые красивые и необычные побережья мира? Подборкой экзотических пляжей мы делились
Комментарии