Местные рекомендуют: 5 лучших суши-баров Лондона, по мнению его жителей
За вкусными морепродуктами необязательно ехать в Страну восходящего солнца. Столичные заведения могут предложить посетителям традиционные блюда японской кухни, приготовленные ничуть не хуже! Тем более что многие из них открыты шеф-поварами из Японии. Портал «ЗаграNица» и жители Лондона делятся с вами местами, где готовят лучшие суши в городе. Запоминайте адреса!
Sushi Waka
Где: 75 Parkway
Небольшой ресторан японской кухни, расположенный в Камден-тауне. Это заведение отличается простым интерьером и умеренными ценами. Но главное — блюда здесь готовят в соответствии с японскими традициями. Цена на суши стартует от 3,5 фунта за порцию из двух штук, стоимость роллов варьируется от 3 до 12,5 фунта за порцию из шести штук. Сашими можно заказать по цене от 14 до 20 фунтов — порция в основном состоит из семи штук.
В обед Sushi Waka предлагает специальное меню. Отдайте предпочтение сашими-ланчу за 7 фунтов или закажите тэмпура-сет за 6,8 фунта. Также в заведении вам предложат бобы, морские водоросли и салаты. И напоследок возьмите десерт: ведь как уйти из заведения, не отведав мороженого из зеленого чая?
Это очень маленький ресторанчик с домашней атмосферой. Его уже много лет держит японская семья. У официантов даже знание английского только в пределах меню. Суши там именно такие, как в Японии, и есть большой их выбор. Еще в ресторане подают саке в деревянных чашках.
Я раньше по работе летала в Сиэтл и думала, что лучше суши, чем там, уже просто быть не может. Но оказалось, что может! Моя подруга однажды отвела меня в это заведение, и их кухня мне сразу понравилась. Я и сама не раз приводила в Sushi Waka знакомых, которые любят суши и которых ничем не удивишь. И ни разу не промахнулась — все были довольны!
Sticks'n'Sushi
Где: 11 Henrietta Street
Рестораны сети Sticks'n'Sushi можно найти в Ковент-Гардене, Гринвиче и Канэри-Уорфе. Посетителям в заведении предлагают свежие блюда, приготовленные по японским традициям. Выбор в меню просто огромный, поэтому вы обязательно найдете для себя что-то по вкусу. Стоимость сашими в заведении стартует от 6,5 фунта, нигири — от 2,2 фунта, а маки — до 15 фунтов. В Sticks'n'Sushi также представлен большой выбор салатов — от 15 до 20 фунтов. А настоящим удовольствием для гурманов можно смело назвать Upgrade menu, состоящее из разных блюд. За 65 фунтов вам предложат набор из бобов, короккэ, нигири, маки, татаки, утки, курицы и баранины.
Помимо рыбы в Sticks'n'Sushi вы сможете заказать приготовленную на гриле курицу, свинину, говядину или овощи.
Это заведение меня покорило! Sticks'n'Sushi — достаточно большой азиатский ресторан в сердце Covent Garden. Каждый раз, когда приходишь туда, там очень много народа. И, конечно, лучше заранее забронировать столик. Меню достаточно разнообразное с огромным выбором суши, а также азиатских блюд. Обслуживание на высоте, официант всегда поможет в выборе. Крайне советую завершить свой ужин десертом! В этом месте можно выбрать целых четыре — и все съесть! Они подаются маленькими порциями, что позволяет попробовать несколько видов. А девушки как раз могут выбрать небольшой десерт
Sticks'n'Sushi — не самый дешевый вариант поесть суши, но иногда по выходным с мужем можем позволить себе поход в это заведение. Суши там замечательные, да и другая еда тоже — всё свежее и красиво подано. Такого выбора, как там, я нигде не видела! Сашими выше всяких похвал, салаты и горячее тоже. Всё, что пробовали, понравилось. Сервис, дизайн и атмосфера тоже на высшем уровне. Единственное — нужно резервировать заранее стол, не за день и не за два
Sushisamba
Где: 110 Bishopsgate
Ресторан, который находится на высоте во всех смыслах этого слова. Заведение может похвастаться не только хорошей кухней, но и отличным расположением — на 38-м и 39-м этажах небоскреба Heron Tower, откуда открывается отличный вид на город. Интерьер тоже поражает оригинальностью, поэтому трапезу здесь можно считать настоящим удовольствием. Традиционные «Калифорния-маки» в заведении можно заказать за 10 фунтов, «Унаги-маки» — за 10 фунтов, а фирменные Samba London с крабом, тунцом, лососем, креветками, авокадо и рисовыми крекерами — за 16 фунтов.
Если вы захотите разнообразить свою трапезу, можно взять блюда перуанской или бразильской кухни, которые в Sushisamba готовят не менее вкусно, чем японские.
Была в Sushisamba пару раз — очень понравилось: шикарный вид, хорошее обслуживание, интересное меню. Очень вкусно. Мне больше всего понравились тэмпура, севиче и роллы — все они на высшем уровне. Выбирайте в зависимости от вкуса. Там дорого, но как минимум один раз побывать стоит
Taro
Где: 61 Brewer Street
Заведения сети Taro находятся на Brewer и Cannon Street. Здесь гостям предлагают блюда японской кухни, приготовленные под чутким руководством шеф-повара — мистера Таро, который в 1978 году переехал в Лондон из Японии и открыл свой ресторан. Бэнто-бокс в заведении можно заказать от 11 фунтов, рамэн — за 8 фунтов, а жареную лапшу — за 9 фунтов. Стоимость суши в Taro стартует от 1,5 фунта, сашими можно заказать за 5-12 фунтов, а тэмпура — в среднем за 5 фунтов.
Не забудьте побаловать себя десертом, к примеру, моти за 5 фунтов или острым имбирным мороженым, которое обойдется вам в 4 фунта.
Выбор в заведении небольшой, но всегда очень всё свежее и вкусное. Мои любимые позиции в меню — Sashimi Platter и Teriyaki Salmon. А еще там есть вкусное сливовое вино, которое можно пить теплым и холодным! Готовят японцы, а хозяин — мистер Таро — нарисован в виде карикатуры на меню и лично наблюдает за посетителями. Интерьер совершенно простой, но я хожу туда за едой, а не глазеть на стены. Цены в Taro приятные, ниже, чем в Sticks'n'Sushi.
Во время ланча и вечером найти свободный столик очень трудно. Забронировать заранее нельзя, поэтому приходится стоять в очереди, но это того стоит! Очень много японцев туда ходит, а это всегда хороший знак
Cocoro
Где: 31 Marylebone Lane
Сеть заведений Cocoro — это настоящая частичка Японии в центральной части Лондона. И интерьер здесь соответствующий, и блюда в заведении готовят повара из Японии. Несмотря на то, что флагманский ресторан сети находится в фешенебельном районе Мэрилебон, ценовая политика в Cocoro такова, что любой желающий может заглянуть сюда на вкуснейшие суши. Сашими можно заказать от 1,5 фунта, нигири — от 1,25 фунта, а роллы — от 3 фунтов. Также в заведении предлагают отличные сеты в среднем за 30 фунтов, в которые входят сашими, нигири и тэмпура.
Кроме того, в Cocoro есть большой выбор аппетитных десертов: sakuramochi, matcha gateau и японские панкейки. Цены варьируются в пределах 4 фунтов.
Прожив 9 месяцев в Японии, я поняла, что Cocoro — это аутентичный японский ресторанчик. Бывали там три раза с японцем, и всё было на высшем уровне!
Читайте также: «Королевство лобстеров: ТОП-5 лондонских заведений, где поужинать должен каждый».
Комментарии